Cantine Aperte 2015 in Sicilia, Marzamemi.

CANTINE APERTE 2015 con FEUDO RAMADDINI

La cantina Feudo Ramaddini, in Contrada Lettiera a Marzamemi, è lieta di presentare il programma per l’edizione 2015 di Cantine Aperte, l’evento enoturistico più importante in Italia che, durante l’ultimo weekend di maggio, permetterà agli appassionati di vivere a pieno il turismo del vino presso la nostra cantina. Per domenica 31 maggio apriremo le porte ai tanti visitatori che vogliono conoscere e vivere il gusto del buon vino siciliano, del territorio del sud-est e dei suoi protagonisti.

L’azienda Feudo Ramaddini, associata al Movimento Turismo del Vino, offrirà dei banchi di assaggio con i suoi vini, in abbinamento alle eccellenze che costituiscono l’Associazione Iblei In Rete.

Cantine Aperte 2015 si svolgerà a partire dalle ore 10.00, offrendo un percorso enogastronomico e culturale per gli ospiti immersi in un’atmosfera tipicamente siciliana guidati dalla giornalista Elisa Mirabile.

Programma completo
Degustazione dei vini della cantina abbinati allo show cooking dello chef Andrea Ali che prepara menù per il pranzo con prodotti dei partner di associazione Iblei in Rete.

Corsi di degustazione e interventi tematici.
Dalla montagna al mare con figure di spicco che illustrano il loro sapere per coinvolgere gli ospiti dentro la natura e la cultura iblea.
• Corso di degustazione di olio extra-vergine d’oliva, con Giuseppe Taglia
• Corso di degustazione di formaggio, con Paolo Fisicaro
• Corso di degustazione di vino, con Walter Guarrasi.
• Biodiversità del grano siciliano come risorsa per nuove città economiche, Giuseppe Li Rosi
• Pane e pasta: le peculiarità dei grani antichi, con Franco Vescera
• Pomodoro contro Pomodorosso, sfida sensoriale fra pomodoro rosso e pomodoro giallo, con Antonio Cassarino

Nel pomeriggio,
• Cose Aruci – laboratorio di dolci tipici, con Alfio Neri,
• Itinerari turistici degli Iblei con Marco Mastriani, documentario sul Parco degli Iblei.
• la guida naturalistica Paolino Uccello documenta Arte di aromatizzare il vino ai tempi dei Romani

Eventi collaterali:
• fotomostra di Carmelo Micieli
• mostra pittorica del maestro Salvatore Fratantonio
• estemporanea pittorica a cura di Eleonora Sacco

Le emozioni e i sapori di Cantine Aperte si mescolono al sound etno-folk di Pietro Romano e gli Anima Mediterranea.

Turismo, gusto e sapere uniti ancora una volta nella cantina Feudo Ramaddini in un evento a cui tutti sono invitati a partecipare.

Per info e adesioni scrivi a info@feudoramaddini.com o chiama il 0931.1847100
Magazzini del Vino Feudo Ramaddini
Cda Lettiera SN,
Marzamemi – SR.